Trozo de ámbar gris encontrado por Ken Wilman en 2013 y valorado en 50.000 € |
El ámbar gris es expulsado por los cachalotes (se cree que como excrementos) y se endurece a medida que flota en el agua. El color varía según la antigüedad del mismo, desde un blanco pálido a un gris oscuro. Es menos denso que el agua por lo que flota.
La importancia del ámbar gris proviene de su utilización en la industria del perfume como fijador del aroma a la piel. Históricamente también ha sido usado para fines medicinales y saborizantes. Actualmente se sustituye por ambrox.
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